توابل مايونيز للمطاعم: صوص برجر جاهز من المايونيز العادي
5 جم على 100 جم مايونيز = صوص برجر جاهز
توابل المايونيز من الليث بتحوّل المايونيز العادي لصوص برجر جاهز في خطوة واحدة: 5 جرام توابل على كل 100 جرام مايونيز، تخلط، والصوص جاهز للتقديم.
النسبة ثابتة وسهلة الحساب، يعني 50 جرام لكل كيلو مايونيز، فطعم الصوص واحد كل يوم وتكلفته معروفة. بتستخدمها محلات البرجر والسندوتشات، ومطاعم الفراخ المقلية اللي بتقدم صوص جنب الوجبة، والمطابخ السحابية اللي بتعبّي الصوص في علب الدليفري.
يُعرف أيضًا باسم: بهارات مايونيز، تتبيلة مايونيز، توابل صوص مايونيز
بيتستخدم في.
- صوص البرجر
- ديب البطاطس والوجبات
- صوص سندوتشات الفراخ
- صوصات علب الدليفري
ليه تختاره.
- صوص برجر خاص بيك من المايونيز اللي عندك
- قوام وطعم أحسن في خطوة خلط واحدة
- 5 جم بس لكل 100 جم مايونيز
- تكلفة الصوص محسوبة بالجرام
طريقة الاستخدام والنسب.
حط 5 جم توابل مايونيز على كل 100 جم مايونيز (يعني 50 جم لكل 1 كجم).
اخلط كويس لحد ما الصوص يتجانس، وكده صوص البرجر جاهز.
نصيحة الشيف
- حضّر الصوص بكميات تكفي اليوم واحفظه مبرّد في علب مقفولة.
- اوزن التوابل بالميزان مش بالمعلقة، عشان كل دفعة صوص تطلع بنفس الطعم.
أسئلة شائعة
كام جرام توابل مايونيز لكل كيلو؟
5 جرام توابل لكل 100 جرام مايونيز، يعني 50 جرام لكل كيلو. اخلط كويس والصوص يبقى جاهز.
ينفع أستخدمها مع أي نوع مايونيز؟
أيوه، بتضاف للمايونيز اللي بتستخدمه في مطبخك وتتخلط لحد ما الصوص يتجانس.
سعر توابل مايونيز كام؟
السعر بيختلف حسب الكمية والعبوة: عبوة 1 كجم وشيكارة 15 و25 كجم. ابعت لنا استهلاكك من المايونيز في الشهر على واتساب واطلب عرض سعر.
توابل مايونيز بتتباع فين في مصر؟
بنورّدها لمحلات البرجر والسندوتشات والمطاعم في كل محافظات مصر، والطلب بيوصل لحد المطبخ.
عايز تتبيلة ثابتة وتكلفة محسوبة لمطعمك؟
ابعت لنا المنيو بتاعك على واتساب، وفريق الليث يرشح لك المنتجات والنسب ويبعت لك عرض سعر وعينة. التوصيل لكل محافظات مصر.