معززات طعم ومثبتات ومرقة بودر ومنتجات متخصصة للمطاعم
دي المنتجات اللي بتفرق بين أكل كويس وأكل الناس بترجع له: معزز طعم الفراخ واللحمة بيرفع الطعم ويوزع التتبيلة لكل قطعة، والمثبت بيحافظ على الطعم وقت التسوية والانتظار، ومانع الزفارة بيشيل الريحة قبل التتبيل فالطعم يطلع نضيف.
وكمان مرقة الفراخ البودر لشوربة جاهزة في ثواني، ومطري اللحم اللي بيخلي القطعيات الأرخص صالحة للاستخدام، والمستكة البودر للريحة المصرية المميزة في سلق الفراخ واللحمة، والملح الصيني بتركيز 99%.
العبوات المتاحة: 1 كجم · شيكارة 15 كجم · شيكارة 25 كجم · توصيل لكل محافظات مصر
مثبت نكهة فراخ
يثبت طعم تتبيلة الفراخ ويطري الصدر والورك
مثبت نكهة لحمة
يثبت طعم تتبيلة اللحمة ويطريها ويحافظ على وزنها
معزز طعم فراخ
يقوّي طعم الفراخ ويوزع التتبيلة ويحافظ على العصارة
معزز طعم لحمة
طعم لحم بقري أعمق وأغنى في الحشوات والصوصات
مرقة فراخ بودر كود 120
مرقة دجاج بودرة غنية للشوربة والأرز والصوصات
مرقة فراخ بودر كود 115
مرقة دجاج عملية للشوربة والأرز في التشغيل اليومي
مطري لحم بودر
لحمة أطرى في وقت طهي أقل للستيك والمشويات
مستكة بودر
ريحة المستكة المصرية الأصيلة بكمية أقل 25%
مانع زفارة
يزيل زفارة الفراخ والكبدة والسمك قبل التتبيل
ملح صيني تركيز 99%
أومامي أغنى ونقاوة 99% للشوربة والتتبيلات
أسئلة شائعة
إيه الفرق بين معزز الطعم ومثبت النكهة؟
المعزز بيرفع الطعم ويوزع التتبيلة ويحافظ على العصارة، والمثبت بيحافظ على طعم التتبيلة ثابت أثناء التسوية والانتظار ويطري اللحم.
مانع الزفارة بيتستخدم إزاي؟
1 كجم مع 10–12 لتر ماء لـ 50 كجم فراخ أو لحمة، نقع ساعة مع التقليب مرتين ثم الشطف والتتبيل. الفراخ المخلية 10 دقايق بس.
كمية مرقة الفراخ البودر للتر؟
25–30 جرام لكل 1 لتر ماء لشوربة الفراخ.
عايز تتبيلة ثابتة وتكلفة محسوبة لمطعمك؟
ابعت لنا المنيو بتاعك على واتساب، وفريق الليث يرشح لك المنتجات والنسب ويبعت لك عرض سعر وعينة. التوصيل لكل محافظات مصر.