صوص بلاك ترافل بودر للمطاعم – ترافل للبرجر والبطاطس والباستا

صوص البلاك ترافل البودر من الليث صوص كريمي بطعم الترافل الأسود (الكمأة السودا)، للمطاعم والكافيهات اللي عايزة تقدّم أصناف «ترافل» بطعم فاخر ثابت. الترافل من أغلى المكونات في العالم، علشان كده أغلب المطاعم بتشتغل بمنتجات بطعم الترافل زي الصوص والمايونيز بدل الترافل الطازج.

بيتحط على برجر اللحمة وبرجر المشروم، وعلى بطاطس الترافل بالبارميزان، وفي الباستا والريزوتو، وعلى البيتزا البيضا وبيتزا المشروم، وجنب الستيك والفراخ المشوية، وكديب للبطاطس والناجتس. وكلمة «ترافل» على المنيو بتدّي الصنف إحساس فاخر وبتخلّيه يتباع بقيمة أعلى.

والبودر بيتخزن في مكان جاف من غير تلاجة قبل التحضير، فبتحضّر الكمية اللي هتستخدمها بس، وطعمه بيفضل واحد في كل دفعة. وفريق الليث بيحدد معاك الجرعة حسب وصفتك والقوام اللي عايزه. ومتاح في عبوة 1 كجم و5 كجم وشيكارة 15 و25 كجم مع توصيل لكل المحافظات.

يُعرف أيضًا باسم: صوص الترافل بودر، بلاك ترافل صوص، صوص الكمأة السوداء، صوص التروفل