صوص رانش مدخن بودر للمطاعم – سموكي رانش للوينجز والبرجر
رانش كريمي بطعم مدخن للوينجز والبرجر
صوص الرانش المدخن البودر من الليث هو رانش كريمي بالأعشاب والتوم، عليه لمسة مدخنة واضحة، للمطاعم والكافيهات اللي عايزة صوص مختلف عن الرانش العادي. الطعم المدخن بيتماشى مع الأكل المشوي والمقلي، فبقى من الصوصات المطلوبة جنب الوينجز والبرجر.
بيتقدّم دِب للوينجز والناجتس والتندرز، وصوص للبرجر خصوصًا برجر اللحمة المشوي والسماش، وصوص على البطاطس المحملة، وجوه الراب وسندوتشات الفراخ المشوية، وجنب أطباق المشويات والباربيكيو. ولو منيوك فيه رانش عادي، الرانش المدخن بيدّيك اختيار تاني للزبون من غير ما تزوّد شغل في المطبخ.
والبودر بيتخزن في مكان جاف من غير تلاجة قبل التحضير، فبتحضّر الكمية اللي هتستخدمها بس، وطعمه بيفضل واحد في كل دفعة. وفريق الليث بيحدد معاك الجرعة حسب وصفتك والقوام اللي عايزه. ومتاح في عبوة 1 كجم و5 كجم وشيكارة 15 و25 كجم مع توصيل لكل المحافظات.
يُعرف أيضًا باسم: صوص سموكي رانش، رانش مدخن بودر، بودرة الرانش المدخن، سموكي رانش
بيتستخدم في.
- دِب الوينجز والناجتس والتندرز
- صوص البرجر والسماش برجر
- البطاطس المحملة
- الراب وسندوتشات الفراخ المشوية
- أطباق المشويات والباربيكيو
ليه تختاره.
- طعم مدخن ثابت من غير تدخين في المطبخ
- صلاحية طويلة كبودر وبتحضّر حسب الحاجة فالهدر أقل
- تخزين سهل من غير تبريد قبل الخلط
- اختيار جديد في المنيو جنب الرانش العادي
طريقة الاستخدام والنسب.
فريق الليث بيحدد لك الجرعة المناسبة حسب وصفتك وقوام الصوص اللي عايزه.
نصيحة الشيف
- جرّب الرانش المدخن جنب الوينجز المقلية والمشوية واختار اللي زبونك بيحبه أكتر.
- حضّر الصوص قبل الخدمة بشوية علشان الطعم المدخن يتجانس مع الأعشاب.
- دوّن الجرعة النهائية في وصفة المطبخ القياسية بعد التجربة.
أسئلة شائعة
صوص الرانش المدخن بيتستخدم في إيه؟
دِب للوينجز والناجتس والتندرز، وصوص للبرجر والبطاطس المحملة، وجوه الراب وسندوتشات الفراخ المشوية، وجنب أطباق المشويات.
إيه الفرق بين الرانش العادي والرانش المدخن؟
الاتنين رانش كريمي بالأعشاب والتوم، لكن الرانش المدخن عليه طعم مدخن بيتماشى أكتر مع المشويات والبرجر والوينجز، والرانش العادي أخف ومناسب للسلطات والراب.
إزاي أحضّر صوص الرانش المدخن البودر؟
الجرعة بتختلف حسب القوام اللي عايزه، وفريق الليث بيحددها معاك حسب وصفتك.
صوص الرانش المدخن البودر محتاج تلاجة؟
البودر بيتخزن في مكان ناشف من غير تبريد، والصوص بعد التحضير يتحط في التلاجة.
سعر صوص الرانش المدخن بودر كام؟
السعر بيختلف حسب الكمية ونوع العبوة (عبوة 1 كجم أو 5 كجم أو شيكارة 15 أو 25 كجم). ابعت لنا على واتساب الكمية ومحافظتك، ويوصلك عرض سعر مفصل.
عايز تتبيلة ثابتة وتكلفة محسوبة لمطعمك؟
ابعت لنا المنيو بتاعك على واتساب، وفريق الليث يرشح لك المنتجات والنسب ويبعت لك عرض سعر وعينة. التوصيل لكل محافظات مصر.