توابل شيش طاووق باربيكيو للمطاعم
طعم الباربيكيو من أكتر الطعوم اللي الجيل الأصغر بيدور عليها، وبيخلي طبق الفراخ المشوية شكله وطعمه مختلف. توابل الشيش طاووق الباربيكيو من الليث بتدّي أسياخ الفراخ طعم باربيكيو مدخن مايل للحلاوة ولون غامق لامع بعد الشوي.
مثالية للكافيهات والمطاعم الكاجوال اللي عايزة طبق "BBQ Chicken Skewers" في المنيو، ومحلات البرجر اللي بتقدم أسياخ فراخ جنب الوجبات، وحفلات الشوي في الفنادق والنوادي، وصناديق المشويات في المطابخ السحابية. وتقدر تقدمها مع صوص الباربيكيو البودر من الليث. واللي بيدوّر على تتبيلة أسياخ فراخ باربيكيو للمنيو، النسبة هنا جاهزة لكل 50 كجم.
يُعرف أيضًا باسم: تتبيلة شيش طاووق باربيكيو، شيش طاووق BBQ، تتبيلة أسياخ فراخ باربيكيو
بيتستخدم في
- أسياخ فراخ باربيكيو
- سندوتشات وراب الفراخ الباربيكيو
- أطباق الفراخ في الكافيهات
- حفلات الشوي والبوفيهات
ليه تختاره
- طعم باربيكيو مدخن مميز لأسياخ الفراخ
- يضيف صنف جديد للمنيو بنفس خطوات الشيش
- نسب جاهزة لـ 50 و25 و5 كيلو
طريقة الاستخدام والنسب
- عبوة 1.390 كجم تكفي 50 كجم فراخ مع 4–5 كجم زيت عباد الشمس + 200 جم ثوم مهروس + 2 ليمونة شرايح + 200 جم خل أبيض.
- لـ 25 كجم فراخ: 800 جم توابل + 3 كجم زيت + 100 جم ثوم + ليمونة شرايح + 100 جم خل.
- لـ 5 كجم فراخ: 250 جم توابل + نص ليمونة + 1.5 كجم زيت + 35 جم ثوم + 30 جم خل.
- اخلط كل المكونات مع الزيت، وحط الفراخ، وسيبها في التلاجة 24 ساعة وقلّبها 3 مرات.
نصيحة الشيف
- قدّم الأسياخ مع صوص باربيكيو محضّر من صوص الليث البودر عشان الطعم يكمل بعضه.
- الطعم المايل للحلاوة بيتكرمل بسرعة — اشوي على نار متوسطة.
أسئلة شائعة
ينفع أستخدم توابل الشيش الباربيكيو للأجنحة؟
التوابل دي معمولة لأسياخ وشيش الفراخ، وللأجنحة كلّم فريق الليث يقولك الجرعة المناسبة لوصفتك.
طريقة التتبيل إزاي؟
زيت عباد الشمس مع ثوم وليمون وخل بالنسب الموضحة، و24 ساعة في التلاجة مع التقليب 3 مرات.
سعر توابل شيش طاووق باربيكيو كام؟
سعر توابل شيش طاووق باربيكيو بيختلف حسب الكمية ونوع العبوة (1 كجم أو شيكارة 15 أو 25 كجم). ابعت لنا الكمية على واتساب وهيوصلك عرض سعر مفصل.
توابل شيش طاووق باربيكيو بتتباع فين في مصر؟
الليث بتورّد توابل شيش طاووق باربيكيو للمطاعم والمحلات في كل محافظات مصر. اطلب من صفحة تواصل معنا أو على واتساب والتوصيل بيوصل لحد مطبخك.
منتجات مرتبطة
تتبيلات وتوابل المطاعم
توابل شيش طاووق بالأعشاب
طعم أعشاب فريش لصدور الفراخ المشوية والأسياخ
توابل كرسبي
للفراخ الكرسبي والستربس والناجتس — 1 كجم لكل 50 كجم فراخ
توابل زنجر
طعم الزنجر الحار للسندوتشات والستربس والأجنحة
توابل بروستد سبايسي
البروستد الحار — عبوة 1.447 كجم + 5 لتر ماء لـ 50 كجم فراخ
عايز تتبيلة ثابتة وتكلفة محسوبة لمطعمك؟
ابعت لنا المنيو بتاعك على واتساب، وفريق الليث يرشح لك المنتجات والنسب ويبعت لك عرض سعر وعينة. التوصيل لكل محافظات مصر.